MENÜ

Bolognese
Az imádni való fehér hópehely

A bologneseről mindent mindenkinek


A Bolognese egy igazi olasz társasági fajta, mely mostanra már az egész világon elterjedt és közkedveltté vált. Igaz azonban, hogy jelenleg ez a folyamat nagyon lelassult, és nem úgy folytatódott, ahogy azt a kezdet ígérte. Ennek egyik oka lehet, hogy a fajta még nem elég homogén. A két világháború közti idoszak a Bolognese eltunéséhez vezetett, de néhány elhívatott tenyészto áldozatos munkájával megmentette a fajtát a kihalástól..

 

Asztali nézet